Jak zrobić zupę ziemniaczaną

Jeśli szukasz szybkiego i łatwego przepisu, aby uzyskać swoją rodzinę przez zimne miesiące, nie szukaj dalej niż zupa ziemniaczana. Nie tylko jest pyszna, ale także wygodna do zrobienia i zamrożenia. Ty możesz także dodawać polewy jak boczek, szczypiorek, ser, i zielona cebula dla serdecznego posiłku. Najlepsze jest to, że jest całkowicie bezglutenowe!

Aby przygotować zupę, zacznij od pokrojenia ziemniaków na kawałki. Możesz je ugotować, ugotować na parze lub w mikrofali. Pamiętaj, aby gotować je w takiej ilości wody, aby je przykryć – fragment ten jest manifestacją pracy zespołu redakcyjnego portalu . Powinny być miękkie jak widelec, ale nie mięsiste.

Następnie posiekaj cebulę. Dodaj ją do garnka z masłem i smaż na średnim ogniu, aż zmięknie. To świetny moment, aby wmieszać gałązkę świeżego tymianku. Kontynuuj gotowanie, aż cebula będzie miękka i złota.

Kiedy cebula jest już ugotowana, możesz ją wmieszać do ziemniaków. Ważne jest, aby często mieszać, ponieważ ziemniaki wchłaniają wilgoć. Należy również uważać, aby nie przypalić masła. Złocista zasmażka jest idealnym składnikiem do zagęszczenia zupy.

Po wymieszaniu składników, możesz dodać do garnka trochę bulionu. Możesz użyć bulionu z kurczaka lub warzyw, a nawet mleka, aby nadać zupie trochę więcej ciała. Nie chcesz jednak dodawać dużo płynu, ponieważ zupa zacznie gęstnieć, gdy będzie siedzieć.

Gdy twój polewka ma miłą bazę, ty możesz dodawać więcej smaki robić mię więcej satysfakcjonowanie. Spróbuj dodać trochę kwaśnej śmietany lub ciężkiej śmietany do garnka, aby uzyskać dodatkową dawkę smaku i kremowości. Alternatywnie, możesz zmniejszyć ilość bulionu i dodać więcej mleka.

Przed podaniem możesz posypać swoją miskę świeżymi ziołami i posypką z rozdrobnionego sera szwajcarskiego. Inne opcje obejmują marynowane jalapenos, zieloną cebulę i bekon. Możesz podać zupę w formie bufetu, aby umożliwić każdemu stworzenie własnej miski.

Dla kremowej i jedwabistej zupy, ty możesz łączyć ciężką śmietanę lub pół na pół z zupą. Ty możesz także próbować używać non-dairy mleko, ale to powoduje w cienkiej zupie. W ogólności, mleko jest wielkim dodatkiem do zup, ale niskotłuszczowe mleko jest bardziej prawdopodobne, aby zsiadać.

Kiedy jesteś gotowy do zjedzenia swojej zupy ziemniaczanej, podaj ją z kromką chleba. Możesz też dodać do niej odrobinę kwaśnej śmietany, posypkę ze świeżego koperku i trochę bekonu.

Zupa ziemniaczana jest wspaniałym i pożywnym daniem, które można zaserwować rodzinie i przyjaciołom. Z tak wieloma smakami i odmianami dostępnymi, na pewno znajdziesz coś, co pokochasz. Nawet lepiej, ten przepis jest łatwy modyfikować dopasowywać twój swój osobiste smaki. Czy ty robisz prostego garnka polewkę, lub fantazyjną przystawkę dla przyjęcia, ty cieszysz się rezultaty! I, jeżeli ty no jesteś typem jeść wszystko w widoku, ten przepis może zamrażający dla up to trzy lub cztery dni.